Pudim de microondas é uma das sobremesas mais desejadas nas casas brasileiras. E quem disse que sobremesa tem que ser complicada? Com o pudim de microondas, você pode criar de forma rápida e fácil uma sobremesa que não só tem um sabor incrível, mas também é rápida e fácil.
Todo mundo gosta de doces. Com pudim de micr-ondas, crie uma sobremesa decadente e deliciosa em apenas alguns minutos. Hoje, vamos falar um pouco mais sobre como fazer pudim de microondas. Leia conosco, vamos lá!
Vídeo sobre como fazer pudim de microondas, clique aqui e confira.
Como fazer pudim no microondas?
Aqui está uma receita fácil e rápida de como fazer pudim de microondas:
Ingredientes:
- 1 xícara de açúcar;
- 1/4 de xícara de água;
- 4 ovos;
- 2 xícaras de leite;
- 1 colher de chá de extrato de baunilha.
Instruções
Em uma forma de pudim própria para microondas, coloque o açúcar e a água. Mexa para misturar bem. Certifique-se de que a forma seja alta o suficiente para que o pudim não transborde ao cozinhar.
Leve a forma ao microondas em potência alta por cerca de 5-7 minutos, ou até que o caramelo fique dourado. É importante ficar de olho para não queimar. Retire com cuidado, pois a forma estará quente.
Enquanto isso, em uma tigela separada, bata os ovos, o leite e o extrato de baunilha até ficar bem misturado.
Despeje a mistura de pudim na forma caramelizada, sobre o caramelo ainda quente. Cubra a forma com uma tampa própria para microondas ou com papel filme perfurado para permitir a saída do vapor.
Coloque a forma no microondas e cozinhe em potência média-alta (70% da potência) por cerca de 10 minutos. Verifique o cozimento inserindo um palito no centro do pudim. Se sair limpo, o pudim está pronto. Caso contrário, continue cozinhando por mais alguns minutos, verificando a cada 1 ou 2 minutos.
Retire o pudim do microondas e deixe esfriar à temperatura ambiente. Depois, leve-o à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até ficar bem gelado.
Para desenformar o pudim, passe uma faca pelas bordas para soltá-lo. Em seguida, coloque um prato de servir sobre a forma e vire de cabeça para baixo, deixando o pudim deslizar suavemente.
Seu pudim de microondas está pronto para ser saboreado! Você pode decorá-lo com raspas de chocolate, frutas ou chantilly, se desejar. Aproveite!
Como fazer pudim de leite condensado no microondas?
Aqui está uma receita completa de como fazer pudim de leite condensado feito no microondas:
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado;
- 2 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir);
- 3 ovos;
- 1 colher de chá de extrato de baunilha;
- Calda de caramelo (você pode comprar pronta ou fazer com 1 xícara de açúcar e 1/4 de xícara de água).
Instruções
Comece preparando a calda de caramelo. Em uma forma de pudim própria para microondas, coloque o açúcar e a água. Mexa para misturar bem. Certifique-se de que a forma seja alta o suficiente para que o pudim não transborde ao cozinhar.
Leve a forma ao microondas em potência alta por cerca de 5-7 minutos, ou até que o caramelo fique dourado. É importante ficar de olho para não queimar. Retire com cuidado, pois a forma estará quente.
Em uma tigela, misture o leite condensado, o leite, os ovos e o extrato de baunilha. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
Despeje a mistura do pudim na forma caramelizada, sobre o caramelo ainda quente. Cubra a forma com uma tampa própria para microondas ou com papel filme perfurado para permitir a saída do vapor.
Coloque a forma no microondas e cozinhe em potência média-alta (70% da potência) por cerca de 10 minutos. Verifique o cozimento inserindo um palito no centro do pudim. Se sair limpo, o pudim está pronto. Caso contrário, continue cozinhando por mais alguns minutos, verificando a cada 1 ou 2 minutos.
Retire o pudim do microondas e deixe esfriar à temperatura ambiente. Em seguida, leve-o à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até ficar bem gelado.
Para desenformar o pudim, passe uma faca pelas bordas para soltá-lo. Em seguida, coloque um prato de servir sobre a forma e vire de cabeça para baixo, deixando o pudim deslizar suavemente.
Seu delicioso pudim de leite condensado está pronto para ser saboreado! Você pode decorá-lo com raspas de chocolate, coco ralado ou calda de caramelo extra, se desejar. Aproveite!
Como fazer calda de pudim no microondas?
Aqui está uma receita simples de como fazer calda de pudim no microondas:
Ingredientes
- 1 xícara de açúcar;
- 1/4 de xícara de água.
Instruções
Em uma tigela própria para microondas, misture o açúcar e a água. Certifique-se de que a tigela seja grande o suficiente para a mistura não transbordar ao aquecer.
Coloque a tigela no microondas e aqueça em potência alta por 2-3 minutos.
Retire com cuidado a tigela do microondas (lembre-se de usar luvas para proteger as mãos, pois estará quente) e mexa a mistura para dissolver o açúcar.
Retorne a tigela ao microondas e aqueça novamente em potência alta por mais 2-3 minutos.
Verifique a cor da calda. Ela deve estar em um tom dourado escuro, similar à cor do caramelo.
Se a calda ainda não estiver no ponto desejado, retorne ao microondas por mais 1-2 minutos, até atingir a cor desejada. Fique de olho para não queimar.
Quando a calda estiver pronta, retire a tigela do microondas com cuidado (lembre-se de usar luvas) e deixe esfriar um pouco antes de utilizá-la.
Agora você tem uma deliciosa calda de caramelo pronta para ser utilizada no seu pudim ou em outras sobremesas. Lembre-se de manusear a calda com cuidado, pois estará quente. Aproveite!
Como fazer pudim de caneca no microondas?
Aqui está uma receita rápida e prática de pudim de caneca feito no microondas:
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de açúcar;
- 1 colher de sopa de água;
- 1 ovo;
- 4 colheres de sopa de leite;
- 1/4 de colher de chá de extrato de baunilha.
Instruções
Em uma caneca própria para microondas, coloque o açúcar e a água. Misture bem até que o açúcar esteja completamente umedecido.
Leve a caneca ao microondas e aqueça em potência alta por cerca de 1 minuto, ou até que o açúcar comece a caramelizar e ficar dourado. Fique de olho para evitar queimar o caramelo.
Retire a caneca com cuidado do microondas (lembre-se de usar luvas para proteger as mãos, pois estará quente) e gire a caneca, cobrindo o fundo e as laterais com o caramelo.
Em uma tigela separada, bata o ovo com um garfo. Adicione o leite e o extrato de baunilha e misture bem.
Despeje delicadamente a mistura do pudim na caneca caramelizada.
Coloque a caneca no microondas e cozinhe em potência média-alta (70% da potência) por cerca de 1 minuto e 30 segundos a 2 minutos. O tempo pode variar dependendo da potência do seu microondas, então fique de olho. O pudim deve estar firme nas bordas, mas ainda um pouco mole no centro.
Retire a caneca do microondas com cuidado (novamente, lembre-se de usar luvas) e deixe esfriar por alguns minutos antes de consumir.
Se desejar, você pode inverter o pudim em um prato de sobremesa para servir, deixando o caramelo escorrer sobre o pudim. Caso contrário, aproveite diretamente na caneca.
Agora você tem um pudim de caneca delicioso e fácil de preparar. Desfrute dessa sobremesa saborosa e rápida!
Como fazer pudim de pão no microondas?
Aqui está uma receita simples de pudim de pão feito no microondas:
Ingredientes
- 4 fatias de pão (preferencialmente pão amanhecido);
- 2 xícaras de leite;
- 1/2 xícara de açúcar;
- 3 ovos;
- 1 colher de chá de extrato de baunilha;
- 1/4 colher de chá de canela em pó (opcional);
- 1/4 colher de chá de sal.
Instruções
Comece cortando as fatias de pão em cubos pequenos e reserve.
Em uma tigela, misture o leite, o açúcar, os ovos, o extrato de baunilha, a canela em pó (se estiver usando) e o sal. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
Adicione os cubos de pão à mistura líquida, certificando-se de que todos os pedaços de pão estejam bem umedecidos. Deixe descansar por cerca de 10-15 minutos para que o pão absorva o líquido.
Enquanto o pão está descansando, pegue uma forma própria para microondas e unte-a com manteiga ou utilize uma forma de silicone.
Despeje a mistura de pudim de pão na forma preparada.
Leve a forma ao microondas e cozinhe em potência média-alta (70% da potência) por cerca de 8 a 10 minutos, ou até que o pudim esteja firme ao toque e dourado por cima. O tempo de cozimento pode variar de acordo com a potência do seu microondas, então fique de olho.
Retire a forma do microondas com cuidado (lembre-se de usar luvas) e deixe esfriar por alguns minutos.
Se desejar, você pode inverter o pudim em um prato de servir, deixando o caramelo formado no fundo da forma escorrer sobre o pudim.
Agora você tem um delicioso pudim de pão pronto para ser apreciado! Você pode servir quente ou frio, acompanhado de calda de caramelo, chantilly ou frutas frescas. Aproveite!